静岡での観光と体験

静岡の魅力をたっぷりと紡ぐ、観光と体験の奥深いブログ

『いつつの森』~おいしい料理、囲炉裏と薪ストーブでくつろぐ空間~

こんにちは、静岡TaaSです。新年があけてあっという間にもう1月下旬です。

静岡タースでは多くの方に楽しい旅行や体験をお届けしたいと
365日、四六時中考えています。(本当です)
そんな中でご縁があって伺った場所が
静岡市清水区に佇む古民家レストラン「いつつの森」です。

「いつつの森」の玄関に入ると目に飛び込んでくる炎がたつ薪ストーブ、
清潔な空気とほっとできるあたたかい空気を感じます。
通していただいたのは囲炉裏の間。



囲炉裏を囲み野菜、お肉、お魚を炭火でじっくり焼いていると
自然に和やかな雰囲気がつくられ、気持ちもほぐれ、話も弾みます。
話している間にかわいい次々と小鉢や小皿が運ばれてきます。


小鉢の種類が多いのが特徴ですが、おいしいだけでなく体にもよさそう。
野菜はおいしいだけでなく、自家栽培の無農薬の野菜が使用されているそうです。
少量ずつ多くの種類がきれいな器に盛りつけられ、やさしいあじつけがされています。

最後はデザートのシフォンケーキとコーヒーです。
とっても大きなカットのシフォンケーキと大きなカップになみなみとつがれたコーヒーが運ばれてきて、みんな驚きの声があがったのですが

オーナーの森社長は
「シフォンケーキは食べれちゃいますから。外で飲むコーヒーは少ないでしょ、たっぷり飲みたいですよね」
と満面の笑みでおっしゃっていました。

古民家の温かみと自然の恵みを感じる美味しい料理、ゆったりとした時間が心地よく、
この場所を訪れる人々は癒しと満足感を得るに違いありません。

「いつつの森」は、都会の喧騒を離れ、自然を感じ、ほっと一息できる絶好のスポットです。
国内の方にはなつかしさとくつろぎ、
海外の方にはエキサイティングな日本を感じる体験になることと思います。
四季折々の表情が楽しめるこの場所で、心が癒されるひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

現在、お店は冬季休業中です。3月より再オープンいたしますので楽しみにまっていてください。

  • コメント ( 2 )

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  1. aziz

    PLEASE HELP ME

    My name is Aziz Badawi, I’m 27 year old man from Palestine. Our town has recently evacuated due
    to bombardments by Israel, now I am staying at a shelter with my 6 year old daughter Nadia. My wife is
    dead and I’m the only one left to take care of my daughter as we are not allowed to depart to my parents house
    in Nablus, she is sick with a congenital heart defect and I have no way to afford the medicine she needs anymore.
    People here at the shelter are much in the same conditions as ourselves…

    I’m looking for a kind soul who can help us with a donation, any amount will help even 1$ we will
    save money to get her medicine, the doctor at the shelter said if I can’t find a way to get her the
    medication she needs her little heart may give out during the coming weeks.

    If you wish to help me and my daughter please make any amount donation in bitcoin cryptocurrency
    to this bitcoin wallet: bc1qcfh092j2alhswg8jr7fr7ky2sd7qr465zdsrh8

    If you cannot donate please forward this message to your friends, thank you to everyone who’s helping me and my daughter.

  2. In actuality, the father of trendy biology was influenced by Thomas Malthus, who published “An Essay on the Principle of Inhabitants” in 1798.